麻辣牛肉干

老阿姨的拿手零食之麻辣牛肉干

【制作】(1)把牛肉切成5厘米长,0.5厘米厚的条状,用清水泡1小时后反复冲洗几遍;葱切片,姜切丝;干辣椒剪短。 (2)将牛肉条的水分挤干,加料酒、葱片、姜丝、...

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